Душевный отдых с пользой на русской чайной плантации

Многие уже забыли, а некоторые даже и не знают, но Россия тоже производит чай. Чайные плантации находятся в самых красивых и живописных местах нашей огромной страны.

Краснодарский чай экскурсия
Территория Краснодарского Чая

Плантации граничат с национальным сочинским парком в горах.

Сочинские горы

Чайные угодья орошаются горными реками, одними из самых быстрых — Восточная и Западная Хоста, которые впадают в Чёрное море.

Река Хоста
Верховье Восточной Хосты

Люди задействованные в производстве Хоста-Чая, живут у озера Калиновое, в селе, как ни странно, с названием Калиновое Озеро.

Калиновое озеро с высоты птичьего полёта

Сюда возят туристов, устраивают дегустации, с плантаций разрешают срывать чай, чтобы потом заваривать в домашних условиях. Чай этот ручной сборки, между прочим, стоит 400-700 рублей за 50 грамм.

Чайный куст

Отдых с пользой

С некоторого времени появилась возможность приехать сюда, хоть на всё лето, а не на 1-2 дня, как на экскурсию. И прочувствовать всё изнутри, весь быт обычного сотрудника, который производит официальный Краснодарский Чай. Платить за это время не придётся. А даже наоборот, приезжих будут кормить и предоставлять всё необходимое для комфортного проживания.

Но, есть один нюанс.

Придётся немножко поработать руками (по 5 часов в день) — собирать чай, строить, плотничать и заниматься прочими фермерскими делами. Или поработать головой, кому что больше нравится — фермерскому хозяйству пригодится помощь в маркетинге, в веб-строительстве и прочих магазинных делах.

Немного о ферме Мудра Чая

В сочинских горах плантации чая появились очень давно, в 1901 году. Затем были долгие годы селекции, и лишь через почти полвека появился первый Краснодарский Чай.

С тех пор, чай спокойно рос, изучался учёными, прошёл множество качественных улучшений. Продолжалось так до 90-ых годов, пока не случился распад СССР и чайные плантации не оказались почти заброшенными.

Александр, задонатил 125 ₽

«Ангелина, я бы попил с тобой кофе»

Некоторые скептики утверждают, что тот советский чай вырубили вообще весь. Сейчас совсем другой чай, нисколько не похожий на тот Краснодарский. Десятилетиями выводили русский самый северный чай, и уничтожили. Теперь всё сначала, спустя 30 лет.

Ручной сбор Краснодарского Чая

Как бы там ни было, но за Черноморский чай взялись основательно. Силами энтузиастов и волонтёров восстанавливают то, что ещё осталось от СССР. Пока что, восстановили 350 гектаров из 1200 возможных.

Работы очень много, а времени мало, поэтому владельцы Хоста-Чая и Мудра Чая приглашают всех, у кого есть руки и голова, к себе на Кавказские горы в район Верхней хосты, для поддержки, а они взамен отплачивают тем, чем могут. То есть, едой и первоклассным чаем ручного изготовления, и конечно, атмосферой пьянящего Кавказа на высоте под 500 метров над уровнем моря.

ХОЧЕШЬ БОЛЬШЕ?

ПОДПИШИСЬ, У НАС ОЧЕНЬ РЕДКИЕ И ПО-НАСТОЯЩЕМУ УНИКАЛЬНЫЕ СТАТЬИ. И ЕЩЁ УСТРАИВАЕМ ТУСОВОЧКИ

Изображение по умолчанию
Ангелина Чеботарева
Неожиданно увлеклась поиском полезной и странной информации, чем и делюсь со своими друзьями.
Статьи: 4

Один комментарий

Добавить